美食/营养

唯有美食与爱不可辜负

如何腌制嫩生姜

新鲜生姜不宜保存,腌制是最好的选择。腌制生姜能生津开胃、化痰止咳,还能用于日常下饭。

一生无悔 | 2018.11.07 15:43

怎样自制山楂干泡水喝? 优质

山楂可以药食两用,常食用山楂对高血脂、高血压人群有好处。当然在山楂鲜果季节,最好吃鲜山楂,没有鲜山楂的时候,可以用山楂干泡水喝,外面卖的山楂干,有些不良商贩用硫磺熏,所以吃着不放心,每年小编都买鲜山楂,自己制作山楂干,自己晒得吃着放心。下面我把做法分享给大家,喜欢的可以看看。

紫梦竹林 | 2018.12.12 17:21

生蚝的家常做法

幸福的味道 | 2019.10.31 16:20

蛋挞液的做法

有没有特别喜欢吃蛋挞的小伙伴呢?有没有每次路过蛋糕店、面包房都忍不住去卖的朋友呢?让我们一起来看看自己在家也可以做到的美味,关于蛋挞液的做法。

贵州时光 | 2020.03.11 18:15

饺子蘸料怎么做

饺子是我们经常吃的一种食物,软糯的面皮中包裹着多汁的肉馅,一口咬下去鲜香四溢,让人忍不住再来一个。然而饺子好吃,馅料做得好是一方面,蘸料也占据着饺子口味的重要地位,一个好的蘸料往往可以让饺子更加美味,下面就教大家制作好吃的饺子蘸料。

peace&D | 2019.11.13 11:25

家常煎饼怎么做呢

煎饼可以作为早餐,也可以作为平时食用的零食。那么如何自己制作好吃的煎饼呢?我们一起往下看具体操作。

双鱼04 | 2020.03.13 12:14

花样面食做法大全

很多食物都可以用面来做,今天为大家整理了花样面食做法大全,一起学起来吧。

测试05 | 2020.03.24 15:36

正宗韩国辣白菜的腌制方法

冬天正是白菜上市的季节,这时的白菜汁多味甜,无论怎么做都好吃。今天便将白菜做成了韩国泡菜,方法很简单,下面就跟小编一起来做做韩国泡菜吧。

夜里锦华 | 2018.11.28 16:54

冬季温度低怎样发酵面团

冬季闲居在家,总想吃点包子跟花卷之类的面食,就自己动手蒸了一锅。之后便有人向我取经,问的是冬天温度低,面团不容易发酵的问题。我便整理了几个方法跟大家分享,希望能帮到为同样的问题苦恼的小伙伴。

时光贵州 | 2020.03.20 15:24

农家纯手工豆腐制作全过程

豆腐最早是在汉朝发明的,可以说是我国汉族人民最常见的一种豆制品。传统的豆腐的制作方法相对比较复杂,但是做出来的豆腐比较好吃,在我国最主要分为南豆腐和北豆腐,也就是卤水豆腐和石膏豆腐。卤水豆腐吃起来相对比较软嫩,石膏豆腐相对比较硬实。制作豆腐的过程无外乎泡豆子,磨豆子,煮豆子,煮成豆浆,然后是点石膏,或者是点卤水,最后压制成型用刀切成豆腐形状,这样传统的豆腐的就制作好了。豆腐的营养价值比较高,而且豆腐的吃法也非常的多,至今仍旧长盛不衰。

我是谁我在哪儿 | 2019.10.24 10:15