如何做百香果凉粉
4147次浏览推荐于2019.08.09
操作方法
- 01
先将白凉粉放在碗里，然后往碗里倒入清水。
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- 02
将清水与白凉粉进行搅拌。
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- 03
再将小青柠切瓣，将柠檬切片。
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- 04
将百香果中的果肉挖出，放入碗中。
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- 05
再将第二步搅拌好的白凉粉倒入烧开的水中，倒入之后依然要进行搅拌，直至无颗粒。
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- 06
搅拌好之后，倒入容器中定型，等其自然放凉。
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- 07
将话梅切碎，话梅核用水泡起来。
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- 08
将之前定型放凉的凉粉倒出来，切成小块。
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- 09
将切好的凉粉小块放入碗中，加入之前切好的小青柠、百香果果肉还有切碎的话梅。
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- 10
再加入青柠片、蜂蜜以及话梅水（第7步话梅核泡的水）进行搅拌。
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- 11
至此，百香果凉粉就完成了。
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- End
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