每日一食：自制美味香芋奶茶
5126次浏览推荐于2020.10.16
又到了喝奶茶的季节，寒冷的天气手握一杯暖暖的奶茶，手暖心也暖。
操作方法
- 01
薏米浸泡过夜
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- 02
薏米沥干水后放入小锅，再倒入清水，大火煮开后转小火煮半小时；
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- 03
芋头去皮切厚块，蒸20分钟；
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- 04
薏米煮至15%呈开花状，捞出待用；
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- 05
蒸好的芋头与炼乳、牛奶一起加入搅拌机打碎，待用；
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- 06
泡乌龙茶；
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- 07
小火煮牛奶，煮至冒小泡之后按口味加入糖，煮开之后立即关火；
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- 08
薏米、香芋糊加入杯中；
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- 09
倒入热牛奶，冲入乌龙茶。
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- End
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