每日一食：清淡滋养软糯入味的『荷香糯米排骨』
7W次浏览推荐于2020.10.12
秋天就要吃点清淡的，软糯入味的荷香糯米排骨刚刚好。
操作方法
- 01
排骨剁成块；
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- 02
加入姜、葱、料酒、盐、味精、鸡精、胡椒粉腌制20分钟；
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- 03
把提前泡了2小时的糯米均匀裹在排骨上；
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- 04
摆放在铺上荷叶的蒸格上；
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- 05
将剩下的糯米铺满蒸格；
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- 06
上锅蒸一个半小时出锅；
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- 07
撒上小葱花，开吃。
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- End
特别提示
蒸排骨时小心蒸汽哦~
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