炒面片的制作方法
4879次浏览推荐于2020.08.17
操作方法
- 01
首先将500g面粉中放入250g水，揉成面团，饧30分钟。
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- 02
将饧好的面擀薄，切成面片。
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- 03
将木耳洗净，香肠和黄瓜切片备用。
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- 04
锅中添水烧开，放入面片煮熟，捞出放入凉水中。
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- 05
锅中放油，油热后放入葱姜炒香，然后放入鸡蛋翻炒。
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- 06
放入香肠、黄瓜、木耳翻炒。
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- 07
放入沥干水分的面片，放入酱油、五香粉和味之院炒饭炒面炒粉料翻炒。
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- 08
装盘，享受美味了。
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- End
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