立夏团子的做法
5896次浏览推荐于2020.05.13
立夏,每个地方有每个地方的习俗,很多地方都有吃立夏团子的习俗,本文将介绍立夏团子的做法,希望对您有所帮助。
操作方法
- 01
糯米粉,粘米粉以2:1的比例加水揉团。
- 02
揉到不软不硬适中,放置备用。
- 03
熟花生用擂钵擂碎,或者料理机打碎。
- 04
团子取一坨捏扁,放上适量红白糖。
- 05
加上花生碎。
- 06
包成一个个丸子即可,上锅蒸熟或者水开之后煮熟。
- 07
蒸熟之后软糯香甜,非常好吃。
- End
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