发糕怎么制作松软又好吃
5427次浏览推荐于2020.04.21
想必大家都吃过发糕，又糯又软深得人们喜爱，那怎样自己制作松软又好吃的发糕呢？下面我们来学习下。
操作方法
- 01
干红枣洗净后，用热水浸泡20分钟。
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- 02
加入玉米面，一勺酵母粉和一勺白糖，加一半的红枣。
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- 03
慢慢把温水加入玉米面中，边加边搅拌。
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- 04
等搅拌成面疙瘩时打入鸡蛋，继续搅拌均匀后盖上保鲜膜发酵30分钟。
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- 05
将发酵好的面泥搅拌几下。
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- 06
发酵好放在蒸屉上，把另一半的红枣摆在上面。
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- 07
锅中加足够的水，大火加热，水开后再蒸30分钟。
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- End
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