包饺子剩下面怎么办
9100次浏览推荐于2020.04.02
有很多网友问,在包饺子的时候,擀饺子皮剩下面,扔了很浪费可惜,怎么办呢?下面我就跟大家分享一个办法。这里指的是死面,不是发好以后的剩面。
操作方法
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1.剩下的面团要用食用塑料袋装好,真空最好不要透气,可以多分几个袋子装。 2.把装好的面团放进冰箱冷冻,一定要记住必须是冷冻 3.冷冻的时间大约在15天左右,记得不要超过。
- 02
4.如果什么时候想吃了,就在前一天晚上把它取出来,然后放进冰箱的冷藏箱等它自然醒透,第二天拿出来就可以食用了。 5.这个时候的面团和我们平时新揉的面团基本差不多。 6.取出来的面团同样可以擀面条,包饺子,烙饼等。
- End
特别提示
面团在装进袋子的时候一定要密封好,并且记得冷冻。
冷冻时间15天左右。
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