蒸螃蟹的做法蒸多久
1W次浏览推荐于2019.11.14
清蒸的螃蟹是最能够提现出螃蟹的鲜美的做法，但是很多的人把螃蟹买回家并不知道怎么蒸，今天我们就来说说，蒸螃蟹的做法和蒸多久。
操作方法
- 01
先是自己把螃蟹清洗干净，用旧的牙刷用力仔细的刷。然后用绳子把螃蟹的腿和身体绑好，放入蒸格中去。
![]()
- 02
在蒸锅中加入适当的水，并放入姜片，再用大火去烧开。加入生姜的目的是为了去腥寒。
![]()
- 03
在蒸格中的大闸蟹应该是腹部朝上，需要蒸15分钟左右，具体时间自己根据情况而定。
![]()
- 04
在蒸的过程中我们可以去调料，用适当的生抽、醋、姜末来调成蘸料。
![]()
- 05
等螃蟹蒸好会呈现橙红色，这时候就可以品尝美味的大闸蟹了。
![]()
- End
免责声明：
本页搜狗指南内容仅代表作者本人意见，若因此产生任何纠纷由作者本人负责，概与搜狗公司无关。本页搜狗指南内容仅供参考，请您根据自身实际情况谨慎操作。尤其涉及您或第三方利益等事项，请咨询专业人士处理。
