蛋包饭如何做
2881次浏览推荐于2019.08.30
操作方法
- 01
先将胡萝卜、白洋葱切丁。
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- 02
蘑菇切片。
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- 03
然后将蒜头拍碎，切末。
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- 04
午餐肉切丁。
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- 05
将两颗鸡蛋与奶油混合均匀。
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- 06
然后将青豆过一下热水。
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- 07
锅内放入适量的色拉油、胡萝卜、白洋葱、青豆、午餐肉进行翻炒。
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- 08
再加入米粉、2勺番茄酱、适量的盐翻炒均匀。
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- 09
热锅后，中火加入蛋液摊成蛋皮。
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- 10
加入炒饭裹上蛋皮。
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- 11
热锅融化小块黄油后，加入香菇、蒜末。
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- 12
再加入小碗水，2勺番茄酱，4勺炸猪排酱，1勺白葡萄酒，熬制浓稠即可。
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- 13
将汤汁浇在蛋包饭上即可。
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- End
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