芦笋最经典的三种吃法
5972次浏览推荐于2019.08.16
银杏百合炒芦笋
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首先去除芦笋的鳞片和根部。
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之后斜刀切段。
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热锅起油,倒入芦笋。
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之后再加百合和焯过水的银杏。
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加少许盐、糖,关火盛出就可以了。
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盐水煮芦笋
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首先去除芦笋的鳞片和根部。
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削去外皮。
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芦笋扎成小捆。
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沸水下芦笋,加盐。
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之后再浸入冰水中。
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可配备温泉蛋,知识享用。
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干贝蟹肉煎芦笋
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首先把芦笋下油锅,煎熟备用(芦笋需去除鳞片)。
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另起油锅,下干贝蟹肉翻炒。
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加糖、水淀粉搅匀。
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之后盛出来,浇在芦笋上。
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