怎样做美味的胡萝卜玉米排骨汤?优质

3030次浏览推荐于2021.10.15

排骨味甘咸,性平,入脾,胃,肾经,常吃排骨可以补肾养血,滋阴润燥。玉米和胡萝卜的营养价值也非常高,将它们和排骨放在一起炖汤,可以有效改善缺铁性贫血,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的胡萝卜玉米排骨汤?希望能够帮助到大家。

    操作方法

    • 01

      准备适量排骨,用清水洗净;准备半根嫩玉米棒;再准备一根胡萝卜,放入盘子备用。

      • 02

        锅中烧开水,水开后,将排骨放入锅中焯水,这样可以有效去除排骨的血沫和腥味。

        • 03

          将玉米切开,切成圆形,然后将胡萝卜切开大点儿的条,放入盘子备用。

          • 04

            将焯好水的排骨,放入高压锅中,然后将玉米和胡萝卜也放入高压锅中。

            • 05

              准备适量葱,姜,蒜,洗净后,将小葱打成一个结,姜切片,蒜用刀拍一下,放入高压锅中。

              • 06

                加入适量排骨,排骨的量要沒过排骨。然后再加入适量食盐,其他的调料就不要再加了,这样才能吃出食材的原味。

                • 07

                  盖上锅盖,大火将水烧开,转小火,压上15分钟,出锅装碗。

                  • 08

                    准备适量小葱,洗净后,撒在上面,就可以吃了,真的太美味了,鲜香可口,家里人都非常喜欢。

                    • End

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