制作鸭血粉丝汤
6442次浏览推荐于2020.03.20
有时候想吃点面啊粉之类的,就经常喜欢自己做做。下面我们就来做一道鸭血粉丝汤。
操作方法
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准备好的用料
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鸭血,油豆腐切块,香菜洗净切成段,鸭肝切片。
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泡好的粉丝加入史云生的高汤
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油豆腐烧开。
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切好鸭血进开水锅里面加料酒,盐焯烫一遍。
- 06
捞出再放进粉丝汤里面一起烧开。
- 07
烧开后加入切好的鸭肝,香菜
- 08
滴上点麻油就可以。
- End
特别提示
鸭肝也可以自己卤,处理干净的鸭肝加点香料烧烧就可以,美食家也有很多这样的方子,喜欢的可以搜索一下,还可以加点鸭肠,鸭肫,这样更好吃,小耿妈妈偷懒,想吃点的时候有点迫不及待,就用冰箱现成的一袋鸭肝,也不错!
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