普通面粉可以做蛋糕吗
6007次浏览推荐于2020.03.20
大家都知道过生日的时候，都需要吃蛋糕，可是普通面粉可以做蛋糕吗？答案是可以的，接下来我们一起来看看如何用普通面粉制作蛋糕。
操作方法
- 01
首先我们需要将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，并分别放在两个干燥的容器里。
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- 02
然后将装有蛋黄的容器里放入白糖，适量即可。
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- 03
随后再将蛋黄打成泡沫状，这里我可以使用打蛋器。
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- 04
接下来我们再利用打蛋器，将蛋清打成奶油状即可。
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- 05
然后我们将蛋黄倒入装有蛋清的容器中，并放入面粉，搅拌均匀。
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- 06
最后将搅拌均匀的面粉倒入当模具中，并放入蒸锅中蒸20分钟就可以食用啦。
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- End
特别提示
值得注意的是，倒入面粉的时候最好慢慢倒，这样搅拌起来会比较轻松。还有模具需要选择一个有深度的模具，最后蒸的时候要用大火哦，道理和蒸馒头一样哦。
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