如何腌制酸菜?
7030次浏览推荐于2019.12.06
很多人在喝粥的时候,都喜欢用酸菜来下饭,然后如何自己腌制酸菜呢?接下来我们一起来看看!
操作方法
- 01
首先将买来的芥菜放在太阳底照晒一天。然后撒上粗海盐,并用手翻揉芥菜。
- 02
准备一个玻璃罐,并在里面撒上一层盐,然后将芥菜放入玻璃罐里,注意,装的时候需要用手把芥菜压实。
- 03
等待全部装完之后,将矿泉水倒入玻璃罐里,直到水淹过芥菜为止,然后将玻璃罐的盖子盖好,就这样腌制一个星期左右就可以啦。
- End
免责声明:
本页搜狗指南内容仅代表作者本人意见,若因此产生任何纠纷由作者本人负责,概与搜狗公司无关。本页搜狗指南内容仅供参考,请您根据自身实际情况谨慎操作。尤其涉及您或第三方利益等事项,请咨询专业人士处理。