洋葱炒油菜芯
2929次浏览推荐于2019.10.14
操作方法
- 01
洋葱洗净后，切成段待用，锅内加入油烧热后，下入切好的洋葱段进行翻炒出香味
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- 02
油菜芯洗净后，过水焯一下，捞出后沥干水分。倒入炒香洋葱的锅中，继续翻炒均匀
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- 03
添加调味品食用盐、十三香和生抽酱油（建议采用氨基酸态氮≥1.2的）进行调味
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- 04
翻炒锅内的油菜心和洋葱，使调味品均匀渗入到菜品中
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- 05
翻炒好后，即可出锅装入盘中，上桌食用
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- End
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