鱿鱼沙拉的做法

2685次浏览推荐于2019.09.03

    操作方法

    • 01

      先将鱿鱼取出内脏。

      • 02

        将鱿鱼切块备用。

        • 03

          小番茄去芯切丁。

          • 04

            芒果削皮切丁。

            • 05

              西柚去皮后取出果粒。

              • 06

                将黄瓜去籽后切丁。

                • 07

                  紫洋葱切片浸入水中去除辛辣味。

                  • 08

                    香菜切成碎末。

                    • 09

                      青柠切成两份。

                      • 10

                        烧一锅开水,加入少许盐,将鱿鱼放进去快速焯水。

                        • 11

                          再捞出来放入冷水中冷却后滤干。

                          • 12

                            往熟鱿鱼里挤入半颗柠檬浸泡15分钟后滤干。

                            • 13

                              然后将洋葱片滤干。

                              • 14

                                将鱿鱼、黄瓜、小番茄、芒果、洋葱、香菜、半颗柠檬汁混合在一起。

                                • 15

                                  加入2勺橄榄油、1勺盐、少许白胡椒、黑胡椒、辣酱搅拌均匀。

                                  • 16

                                    盛出后撒上柚子果肉。

                                    • 17

                                      搭配玉米薯片。

                                      • 18

                                        将饮用水、冰糖、半颗柠檬汁混合后烧开。

                                        • 19

                                          将生姜磨成姜泥。

                                          • 20

                                            水开后,将姜泥加入水中。

                                            • 21

                                              将姜柠酱汁煮好后盖上保鲜膜放入冰箱冷却。

                                              • 22

                                                往冰块里加入少量冷却好的姜柠酱。

                                                • 23

                                                  再加入苏打水,放上柠檬片和糖棒即可。

                                                  • 24

                                                    这样就做好了,搭配完美。

                                                    • End

                                                    特别提示

                                                    1、本次用的是tabasco,如果没有可以用辣椒酱代替,用1勺就可以了。
                                                    2、蔬菜需要沥干水分

                                                    免责声明:

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