羊肉萝卜汤怎么做?
6607次浏览推荐于2019.09.02

操作方法
- 01
羊排切段。
- 02
白萝卜削皮后切滚刀块。
- 03
葱切段。
- 04
生姜切片。
- 05
羊排冷水下锅,放入花椒,大火烧开。
- 06
撇去浮沫,夹出羊肉。
- 07
换锅,水烧开,放入焯好的羊肉、姜片、葱段,小火烧60分钟。
- 08
到时间后开盖,放入萝卜,小火继续烧30分钟。
- 09
到时间后开盖,加入适量白胡椒、盐,即可出锅。
- End
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