石榴酒怎么做?

4028次浏览推荐于2019.08.30

石榴酒酒体纯正,色泽光亮透明,酸甜爽口,保留了石榴酸、甜、涩、鲜之天然风味,其风格独特,含有大量的氨基酸、多种维生素、石榴多酚等,具有很高的营养价值,并有生津化食、健脾益胃、降压降脂、软化血管、且石榴多酚具有保健美容及止泻之功效。

    操作方法

    • 01

      挑选石榴时,要选择黄色、皮薄、表面凹凸不平的。

      • 02

        把石榴头平着切掉。

        • 03

          沿着筋脉划开小口。

          • 04

            石榴倒着,敲打,让石榴的果实都掉入碗中。

            • 05

              石榴装入酒瓶。

              • 06

                然后放入冰糖。

                • 07

                  倒入高粱酒。

                  • 08

                    密封好。

                    • 09

                      放置在阴凉处,一周后就可以喝了。

                      • End

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