果酱的制作方法

2629次浏览推荐于2019.08.19

    操作方法

    • 01

      首先,将蓝莓、树莓和草莓按照1:2:5的比例准备好。

      • 02

        接着,将草莓切成小瓣,和蓝莓、树莓混合在一起(3种加一起共250克即可),并撒入250克的糖。

        • 03

          然后,挤入适量柠檬汁。

          • 04

            用保鲜膜将装水果的容器密封起来,放在一旁静置5个小时。

            • 05

              静置完后,开大火熬煮15分钟,在熬煮的过程中需要不停地搅拌。

              • 06

                接下来,大火转小火,把锅里的浮沫捞出去。

                • 07

                  果肉煮至浓稠状态时即可关火,将煮好的果酱装入瓶中密封好。

                  • 08

                    等到果酱完全冷却之后,就可以食用了。

                    • End

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