蔬果去皮的小技巧

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大蒜

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  将大蒜分成蒜瓣，再用温水浸泡30分钟。
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  将泡好的蒜瓣放入纱布中包裹起来，反复揉搓。
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  最后，打开纱布，将蒜瓣取出，这时蒜瓣的皮基本上已经松动甚至掉落，将剩余没掉落的皮剥掉即可。
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土豆

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  用刀绕着土豆的中间位置划一圈，将外皮划开。
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  接着，烧一锅水，等水煮沸后将土豆放进去煮15分钟。
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  煮完后将土豆捞出来，浸泡在冰水里，这时的土豆皮很轻易就能剥开了。
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西红柿

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  用刀在西红柿的顶部划开一个“十”字口。
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  接着，将西红柿放入沸水中煮3分钟。
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  待3分钟后，将西红柿捞出来，浸泡在冰水里，即可轻松剥皮。
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火龙果

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  首先，用刀将火龙果的两端切掉。
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  接着，再将火龙果纵向从中间切开。
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  切开两半之后，拿刀在火龙果外皮中间轻轻划一刀，将外皮剥去。
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  这样，火龙果的皮很快就能去掉。
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牛油果

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  首先，用刀将牛油果沿着果核对半切开。
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  接着，将刀刃插入果核中，将果核带出来。
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  最后，用勺子将牛油果的果肉挖出来。
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石榴

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  先用刀将石榴的顶部切掉，再把石榴的内芯取出来。
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  接着，在石榴的外皮上均匀的切出几道口子，然后用手将石榴揉松。
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  最后，用勺子背将石榴的果肉拍出来。
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