滋香酱油炒饭怎么做?
2867次浏览推荐于2019.08.16
操作方法
- 01
先将蛤蜊洗净,然后煮沸水下蛤蜊,加入姜片,等开口后将蛤蜊肉剥除。
- 02
洗净葱蒜,然后切片,切段待用。
- 03
热锅起油,将葱蒜下锅爆香,然后下蛤蜊翻炒,等蛤蜊熟了之后,下米饭不断翻炒均匀。
- 04
加入生抽,鸡精,白胡椒不断大火翻炒入味。
- 05
最后加一点蚝油,小火翻炒均匀然后就可以盛出了。
- End
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