腌香椿的三种方法
3323次浏览推荐于2019.08.29
湿腌香椿
- 01
香椿洗净焯水。
![]()
- 02
之后阴干表面水分。
![]()
- 03
制作腌渍液，将红糖、白酒、陈醋混合。
![]()
- 04
之后用细盐拌匀香椿。
![]()
- 05
之后逐层撒上盐，腌渍液。
![]()
- 06
之后再最上层放多一点盐和腌渍液。
![]()
- 07
密封后遮光保存。
![]()
- 08
一周之后就可食用，保质期一年。
![]()
- End
腐乳腌香椿
- 01
首先将香椿焯水阴干后撒盐拌匀。
![]()
- 02
之后在容器中逐层平铺香椿、腐乳。
![]()
- 03
之后用最上层的腐乳盖住香椿。
![]()
- 04
这样就做好了。
![]()
- End
菜油腌香椿
- 01
首先把焯水晾干的香椿切碎。
![]()
- 02
之后加盐和糖搅拌均匀。
![]()
- 03
接着混合辣椒粉、花椒粉、芝麻和盐。
![]()
- 04
之后浇上90度菜籽油，制成熟油之后放凉。
![]()
- 05
将香椿放进容器，倒入熟油之后密封就可以了。
![]()
- End
免责声明：
本页搜狗指南内容仅代表作者本人意见，若因此产生任何纠纷由作者本人负责，概与搜狗公司无关。本页搜狗指南内容仅供参考，请您根据自身实际情况谨慎操作。尤其涉及您或第三方利益等事项，请咨询专业人士处理。
