老干妈拌面的做法
3156次浏览推荐于2019.08.14
老干妈拌面用普通的面条制成。色香味俱全,好吃不贵,经济实惠。入口后,酱香,面香,融合在一起,好吃无比!
操作方法
- 01
取一个干净的碗,制作老干妈酱料:放入蒜末、辣椒面、老抽、老干妈搅匀。
- 02
锅内热油,放入葱末、姜条炒香。
- 03
放入肉末,翻炒至肉末变色。
- 04
加榨菜、糖、生抽、盐、鸡精、胡椒粉和蚝油继续翻炒。
- 05
在煮好的面条上,放上老干妈酱料、肉末榨菜、葱花拌匀。
- 06
这样一碗香喷喷的老干妈拌面就做好了。
- End
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