丝瓜鸡蛋汤怎么做?
3855次浏览推荐于2019.08.12
丝瓜的药用价值最高,全身都可入药。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。
操作方法
- 01
热油,放蒜片炒香。
- 02
放丝瓜,加盐翻炒。
- 03
放入适量清水,把水煮沸。
- 04
打入一个鸡蛋,迅速打散成蛋花即可。
- End
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