怎么做香辣鱼?
2543次浏览推荐于2019.08.12
操作方法
- 01
将鱼铺在锡纸上,然后将生姜片塞入鱼肉的缝隙里,撒盐来腌制鱼肉。
- 02
将蒜、葱、冬瓜、彩椒和小米椒切出来备用。
- 03
将西芹切成小段,土豆切成块状。
- 04
腌制好的鱼刷上一层油。
- 05
将鱼肉放入烤箱里,200度的温度烤10分钟左右即可。
- 06
将锅里放上油之后,倒入葱姜蒜、小米椒和辣椒酱翻炒出香味。
- 07
然后加入线椒和彩椒继续翻炒。
- 08
加入一勺料酒和一碗清水等待煮开。
- 09
煮开后放入西芹和土豆翻炒。
- 10
再加一勺辣椒酱、少量盐和白醋进行调味。
- 11
取出烤箱里的鱼,将锅里的汤料倒入鱼肉里。
- 12
撒上香菜,香辣鱼就做好了。
- End
免责声明:
本页搜狗指南内容仅代表作者本人意见,若因此产生任何纠纷由作者本人负责,概与搜狗公司无关。本页搜狗指南内容仅供参考,请您根据自身实际情况谨慎操作。尤其涉及您或第三方利益等事项,请咨询专业人士处理。