家常紫薯粥做法
5449次浏览推荐于2019.05.29
紫薯富含钙物质与维生素纤维,对人体非常有益处,还有抗癌等功效。今天教大家一个家常的紫薯粥做法。
操作方法
- 01
紫薯去皮,切成小丁,容易熟。
- 02
米洗干净,用水浸泡半个小时以上。
- 03
将紫薯和米放入砂锅,加足量的水,煮开后转小火。
- 04
小火煮至紫薯化开,粥粘稠即可。中途要经常搅拌一下,砂锅煮粥容易沉底或焦掉。
- 05
放凉至60度以下后,即可食用。
- End
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