鸡中翅怎么做好吃？
4941次浏览推荐于2019.03.29
鸡中翅小朋友最喜欢吃了，我用了很多种方法给宝宝做，红烧，清蒸，可乐，再油炸。她都喜欢吃，现在小编把油炸鸡中翅的方法分享给大家。
操作方法
- 01
先把鸡中翅洗干净，在上面划二几口子，再控干水分，再放在碗里，加三大勺炸鸡粉，一勺蚝油，一个鸡蛋，小半勺料酒和鸡粉，一勺盐，搅拌均匀后腌十分钟到二十分钟。
- 02
锅烧七成热放稍稍多一点花生油，把鸡中翅放下去小火炸。
- 03
炸好一面后再翻过来炸第二面，再把多的油铲出去。
- 04
再用筷子夹到盘子里。
- 05
再烧一大碗水，水滚后把炸好的鸡翅放进去隔水蒸五分钟。
- 06
时间到了，不要急于打开锅盖，等锅里的水蒸气出完了，再小心端出来。好吃的鸡中翅做好了。
- End
特别提示
炸过后再蒸一下就不会太上火。
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