正宗蒜香小龙虾的做法
2839次浏览推荐于2019.03.28
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
操作方法
- 01
先把龙虾泡水中3个小时,让其吐去杂质
- 02
将一个个的龙虾用刷子刷洗干净
- 03
锅中放油,倒入葱,姜,蒜末(10克),倒入小龙虾,赶紧盖盖,不然会跑出来
- 04
依次放入料酒,醋,白糖,盐,煮一会儿即可。起锅前撒入蒜末增香。
- End
特别提示
龙虾一定要清洗干净,煮虾前去头要煮透,吃虾要有节制,死掉的小龙虾不要吃。
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