如何开一家中式快餐店?有哪些准备工作呢?
一提起快餐,人们马上就会想到“肯德基”“麦当劳”,想到炸鸡腿、汉堡包、炸薯条等这些品种。然而,很少有人会想到中式快餐,可随着市场对快餐需求的增加以及西式快餐的影响,一些中式快餐相继出现并凭借投资规模小、资金回收快、运作相对简单的优势而被许多中小投资者看中。那么,开一家中式快餐店的程序有哪些呢?
操作方法
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中式快餐店开店一般程序 一、到工商办理店名查询
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二、需到卫生防疫部门办理卫生许可证、到环保局办理环保批文、个别地方还要到消防局办理消防批文;饭店员工还需办理健康证
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三、提供身份证、租赁合同或自有房产证明、计划生育证明、个体工商户登记表及以上批文、到工商部门办理执照
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四、如需刻章须公安局审批
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五、如需开帐号须办理企业代码卡
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六、办理国、地税务登记
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七、择吉日开业
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中式快餐店开店办理流程 1、租房、办理租赁合同
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2、办理饭店名称查问询
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3、可以同时办理消防、环保和卫生审批
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4、办理营业执照
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5、办理刻章、企业代码、税务登记
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中式快餐店开店须知
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1、快餐店选址 开一家快餐店一定要选择好的地方,鉴于目前的中式快餐最受工薪阶层、学生的欢迎,而应将快餐店的位置选在工厂、写字楼、商业繁华区、学校、车站等流动人口多的地方,这样才能保证有充足的客源。
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2、快餐店规模及装修 一般在初次创业时,会选择比较小的规模,一来可节省开店初期的投资,二来可避免生意清淡时店堂面积的浪费。同时,快餐店装修也应以简朴的格调、明快的色泽为主,给顾客一种轻松愉悦的感受;店堂内的桌椅可接纳西式快餐店的卡式桌椅,这样既富有时代感,又能最大限度地使用店堂有限的空间;厨房也应只管接纳不锈钢等质料制成的厨具设施,给顾客以一种清洁卫生的印象。
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3、快餐品种选择 一种只需选择一个大类即可,要么饭食,要么面条,要么面点;另一种则是以某类快餐为主,兼营其它品种为辅,可所有品种加起来最多20种左右即可。
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4、快餐店谋划治理 在人员招聘方面,无论是厨房的厨师,还是店内的服务员,动作一定要熟练快速,要随时保持快餐店整洁舒适的形象。同时,在面对顾客时要做到热情有礼。
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特别提示
综上所述,这就是中式快餐店开店准备工作,只有做好了准备工作,才能在日后的经营过程中有备无患,也才能更好的去经营。希望大家能早日成功开店,获得财富人生。
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