海鲜菇瘦肉汤的做法
2709次浏览推荐于2019.03.22
我们知道，海鲜菇跟其他菌类一样， 可以煲汤或者烫火锅吃。今天跟大家分享的是一道家常菜的做法，一般在家不一定要吃火锅，但是海鲜菇也可以做汤喝，就是瘦肉汤。小伙伴们一起来看看吧。
操作方法
- 01
首先，我们将所需的食材准备好，海鲜菇洗净，并去除尾部。
- 02
将瘦肉切片并剁碎，姜蒜切好备用。
- 03
接下来开始做菜。预热锅底，倒入适量的油，放入姜蒜爆炒出味道。
- 04
然后放入两碗净化水（量多少按个人需求而定），把肉末放在水中，并加入适量的盐。
- 05
盖住锅盖，开大火烧开。待烧开后，将海鲜菇一起放进水中间，没过。再次盖住锅盖煮3分钟左右。
- 06
打开锅盖，看看海鲜菇是否煮软煮熟，再加入葱花进去。
- 07
尝尝味道如何，加点鸡精调味，搅拌均匀，即可出锅。味道还是不错的哦，喜欢喝汤的朋友可以在家试着做一下哦。
- End
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