水果罐头怎么制作

2584次浏览推荐于2019.03.21

很多人喜欢吃水果罐头,也有很多人想制作水果罐头,那么到底水果罐头应该怎么制作呢。下面就来一起看看吧。

    步骤/方法

    • 01

      先给将罐子洗净,然后放到蒸锅或者其他的国内用沸水煮一下进行消毒

      • 02

        在给罐子消毒的期间可以将水果去皮,然后去核 切块。山楂是不需要去皮的。

        • 03

          以上两项都准备好之后将水果放入罐子,先在罐子底部少放一些糖,然后放水果,水果上面再铺上一层糖,上面再放水果,以此类推。下面的糖可以少放些,上面的糖可以多放些,因为糖溶化之后会往下渗透。这样下面的不至于太甜。

          • 04

            最后将盖子轻轻的放在罐子口的位置,然后放进盛满水的锅中,瓶口向上,加热。稍微等一会,用毛巾扶住瓶子,然后扭紧瓶盖。如果瓶盖中间凹进去,说明制作成功。如果没有凹进去。说明瓶子漏气。要尽快解决掉这个罐头了。

            • End

            特别提示

            制作之前确保无菌操作

            选择水果的时候尽量选择新鲜,成熟没有磕碰的水果

            免责声明:

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