如何做红烧排骨饭?优质
3380次浏览推荐于2020.12.10
红烧排骨饭是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做红烧排骨饭才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
操作方法
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首先准备好所有要用到的食材,如下图所示。小贴士:猪排骨100克,姜片蒜片适量,冰糖10克,酱油适量,食用油适量。
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然后往锅中放入适量的清水,待水烧开,倒入排骨焯两分钟,捞出控干,如下图所示。
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接着往锅中放入适量的食用油,待油冒烟,倒入冰糖熬至溶化,如下图所示。
- 04
然后倒入排骨翻炒至变色,加入姜片和蒜片,继续翻炒两分钟,如下图所示。
- 05
接着往锅中放入适量的酱油翻炒一分钟,如下图所示。
- 06
然后往锅中放入一大碗的清水,盖上盖子中小火煮30分钟,如下图所示。
- 07
等到锅中的水分所剩无几,就可以开大火收汁了。
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一道美味可口的红烧排骨饭就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。
- End
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