怎样做金桔冰糖蜜泡水喝? 优质 首发

2878次浏览 2018.11.27更新

金桔果实味道酸甜可口,含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对心血管有好处,还能增强机体抗寒能力,防治感冒、降低血脂。平常喝金桔可以润嗓、养颜美容、止咳,下面我把金桔冰糖蜜泡水喝的做法,分享给大家,喜欢的可以看看。

工具/材料

适量金桔、食盐、蜂蜜、枸杞、密封容器

操作方法

  • 01

    准备适量蜂蜜待用。根据自己喜好,选择自己喜欢的蜂蜜,用量一次一小勺就可以,注意不要高温添加蜂蜜,会出现营养流失。喝蜂蜜水最好是温水。

  • 02

    准备好适量食盐,这里用盐主要是,清洁金桔的表皮,食盐备好待用。准备好适量冰糖,冰糖主要是提味。

  • 03

    取适量干枸杞,用清水把枸杞洗净待用。枸杞用量根据自身喜好定,不喜欢枸杞或者不适合食用枸杞的,可以忽略这一步。

  • 04

    取出新鲜的金桔,先用食盐揉搓一下金桔表皮,都完全搓好后,用清水把金桔洗净,然后再用盐水泡半个小时,最后洗净控水。

  • 05

    把洗干净的金桔放入容器中,取出一个金桔,用小刀在金桔表面竖着划几刀,把所有的金桔都划好口待用。

  • 06

    然后把划好口的金桔,放在菜板上,用刀从划口的地方进去,掏出金桔籽,把所有金桔去籽待用。

  • 07

    煮锅放入适量清水,加入适量冰糖,大火烧开,等冰糖都融化后,放入切好的金桔,开盖大火煮几分钟。

  • 08

    看着金桔表面有些变软,改小火慢煮二十分钟左右,等金桔完全变软后关火,把煮好的金桔盛入碗中。

  • 09

    要是一次做的多的话,准备一个干净的容器,把煮好的金桔放凉后,盛入容器中加蜂蜜密封,随用随取,一次可以取出两个放入碗中,加适量蜂蜜和枸杞,用温水冲泡金桔喝,酸甜可口特别好喝,大人小孩都喜欢,这样我们的金桔冰糖蜜泡水喝就做好了。

  • End

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