如何制作葛根牛大力猪骨汤优质

1W次浏览推荐于2020.11.26

葛根又名干葛、粉葛、甘葛,可作食材也可作药材,治伤寒、温热头痛项强,烦热消渴,泄泻,痢疾,癍疹不透,高血压,心绞痛,耳聋等等,牛大力具有补血、补肾、强筋壮骨的作用,今天用葛根、牛大力搭配猪骨和其它药材煲炖成汤,煲出来的汤具有补血、养肝、补肾黑发、强筋骨的作用,下面分享它的做法给大家看看。

    操作方法

    • 01

      葛根、猪骨、牛大力准备好。

      • 02

        把葛根去皮,然后切成小方块。

        • 03

          猪骨放锅里加水煮沸后灼几分钟。

          • 04

            然后捞放到凉水里冲洗干净。

            • 05

              把当归、党参、枸杞、首乌、黄芪、茯苓准备好。

              • 06

                然后把全部食材放到锅里,加水、盐、料酒进去。【水量要没过食材多出2节手指】

                • 07

                  盖上盖子,定时2个小时。

                  • 08

                    甘甜清香又滋补的浓汤就做好了。

                    • End

                    免责声明:

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