千层风车酥的做法 (图解步骤)
2678次浏览推荐于2021.09.07
用飞饼皮做的风车酥。
操作方法
- 01
飞饼皮切成正方形。(PS:教大家一个切正方形的小窍门,用一根牙签做正方形的边长,然后四个边都按着牙签的边切好就是一个正方形了。)
- 02
如图,用刀把四个角都切一下,中间不要切断。
- 03
表面均匀的刷是一层全蛋液。
- 04
然后把四个角的一边折起来。
- 05
中间放一颗巧克力豆点缀一下。
- 06
剩余的飞饼皮都是用同样的方法做好,摆好在烤盘,然后再刷上一层全蛋液。
- 07
放进预热好的烤箱180度,中层,上下火,15分钟左右。
- 08
成品。
- End
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