怎样做美味的白糖芝麻馅儿油酥饼?优质

3983次浏览推荐于2021.09.03

油酥饼具有外酥里嫩的特点,在油酥饼里再加入适量的白糖芝麻做馅儿,更加美味,我家小孩子非常爱吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的白糖芝麻馅儿油酥饼?希望能够帮助到大家。

    操作方法

    • 01

      准备适量面粉,加入少许食盐,再加入适量食油,这样可以让油酥饼口感更好。

      • 02

        加入适量温水,和成面团,然后在面团的表面再刷上一层熟油。

        • 03

          将面粉和水又按照1:1的比例做成油酥,再将适量面粉和芝麻,加入适量白砂糖,做成馅。

          • 04

            将面团分成小剂子,然后用擀面杖擀成面片儿,如图所示。

            • 05

              在面片上抹上一层油酥,再将白糖黑芝麻馅儿放在上面。

              • 06

                左右向中间折叠一下,然后从下向上卷一下,卷好之后,侧立起来,用手压扁,如图所示。

                • 07

                  平底锅放入适量油,油热后,将做好的饼放入锅中小火慢煎,煎至两面金黄。

                  • 08

                    盘子中放入两片生菜,将做好的饼放入盘中,也可以用刀切开,就可以吃了,非常美味。

                    • End

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