【香辣藕片】

2643次浏览 2018.05.17更新

藕去皮洗净,对半切开。下入冷水锅中,盖上锅盖,煮15分钟左右。 捞起,稍凉后切薄片。加入1小勺香醋。 加入2小勺酱油,拌匀。加入2小勺油辣子、1小勺芝麻油,拌匀。撒入切碎的蒜末。最后撒入1小勺白糖,拌匀即可 。

工具/材料

食谱热量:449(大卡)

主料

莲藕
适量

辅料

香醋、生抽、蒜末
适量

油辣子
适量

白糖
适量

芝麻油
适量

操作方法

  • 01

    藕去皮洗净,对半切开。下入冷水锅中,盖上锅盖,煮15分钟左右。

  • 02

    捞起,稍凉后切薄片。

  • 03

    加入1小勺香醋。

  • 04

    加入2小勺生抽,拌匀。

  • 05

    加入2小勺油辣子、1小勺芝麻油,拌匀。

  • 06

    撒入切碎的蒜末。

  • 07

    最后撒入1小勺白糖,拌匀即可 。

  • End

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