如何做到夏季健康饮食
夏季天气炎热，是消化道疾病的高发季节，此时应该多吃一些具有清淡滋补、抗菌作用的食物。推荐大家选择以下几种食品。
操作方法
- 01
西瓜 西瓜是夏季的应季水果，果肉清爽，能降温去暑，具有清热解暑、生津止渴、利尿、降血压的功效。
- 02
黑木耳 黑木耳味甘、性平，归胃、大肠经。具有润肺、清肺、补脑、凉血的功效。医学上说，黑木耳可以软化血管，预防动脉硬化和高血压等疾病，有“血管清道夫”、“食物中的阿司匹林”等美誉。
- 03
茴香 茴香营养丰富，味辛、性温。可以促进胃液分泌，具有健胃理气的功效。夏天，茴香馅的饺子、茴香饼、茴香炒鸡蛋都是不错的选择。
- 04
生姜 有句俗话讲“冬吃萝卜夏吃姜”，生姜具有驱寒、发汗、开胃、健脾、去腥、杀菌等功效。夏天人们往往喜欢在外面买一些冷饮、凉拌小菜，这些食品放久后不新鲜容易呕吐，腹泻，而生姜所含的挥发油具有杀菌的作用。
- 05
马齿苋 马齿苋从唐代开始就被载入药典，具有清热利湿热，利尿消肿的功效，特别对大肠杆菌有抑制的作用，民间常用来治疗痢疾，肠炎等肠道疾病。
- 06
薏米 夏季南方进入梅雨时节，经常下雨，很多人都会感觉烦热难受，觉得体内进入湿气，可以吃一些薏米清除湿毒。薏米还可以起到扩张血管及降血糖的作用，对高血压、糖尿病患者有帮助。
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特别提示
西瓜性寒，属于生冷食品，脾胃虚寒、消化不良的人不宜多吃，否则易出现腹痛、腹胀、腹泻等疾病。
木耳可以抑制血小板凝聚，降低血液中胆固醇含量，预防动脉硬化等心脑血管疾病，但出血性中风患者自身凝血功能较差，不建议食用木耳。
茴香不宜多食，过量食用易有损视力，虚火旺盛的人也不宜大量食用茴香。
干燥、便秘的患者不易多吃生姜，易加重病情。
马齿苋效果显著，脾胃虚寒，经常腹泻的人不宜食用。
薏米虽然有扩张血管及降血糖的作用，但并不能替代药品，还应根据医嘱服药。
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