牛肉鸭血粉丝汤

3058次浏览推荐于2020.04.10

    操作方法

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        用料 龙口粉丝    鸭血 熟牛肉    高汤 (或水) 盐     猪油(可以放麻油) 鸡精     胡椒粉 牛肉鸭血粉丝汤的做法 1.粉丝泡发,鸭血切丁 2.鸭血焯水,捞岀沥水 3.锅中放水(有高汤更好)水烧滚放粉丝烧开,再放鸭血烧开,加盐,我是放的猪油(可以放麻油)加鸡精,胡椒粉,最后放牛肉片(尽量切薄些)洒上大蒜粒提香

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