花生眉豆鸡脚汤怎么做

喜欢每餐都要有些汤水来下饭，以前在老家多是以快汤为主，象西红柿蛋汤什么的，到了广州后才慢慢学着煲老火汤，广东的老火汤是很出名的，每个煮妇都会做几款家人喜欢的拿手靓汤。花生眉豆鸡脚汤是广东很常见的一款汤水，大小饭馆里都会有这款汤。它有健脾祛湿的功效，配上冬菇以及健筋骨的鸡脚(凤爪)，这个汤还可以健筋骨和衡水利湿。也是春困时的养生汤。女性在经期前，经常会出现肢体沉重，胃口不佳，面部稍有浮肿的现象，这些都是激素水平改变的原因，这款汤也可以有效改善这些症状。而且鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白，所以女人常吃它还可以起到美容养颜的作用。