卷心菜汤的做法
6089次浏览推荐于2021.03.05
健康功效:
卷心菜:补虚、利湿、清热
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
操作方法
- 01
准备好食材:卷心菜,鸡蛋,红苋菜
- 02
把鸡蛋磕入碗里,倒入料酒,用筷子搅拌均匀备用
- 03
把卷心菜切丝,和红苋菜一起放入盘子里备用
- 04
给锅里加入凉水,开大火烧开,把卷心菜和红苋菜放入开水里煮五分钟
- 05
把蛋液倒入锅里,等蛋花形成后,加入盐,鸡精,胡椒粉,即可盛入盅里食用
- 06
卷心菜汤成品
- End
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