血肠怎么做比较好吃
5545次浏览推荐于2020.02.04
猪血肠在生活中是很常见的食材，那么该如何吃呢？接下来给大家介绍一种简单的方式。
操作方法
- 01
将猪血肠洗净，之后放入锅内开始蒸，上汽后蒸8-10分钟。
- 02
将大蒜剥皮后，去根，洗净，放在碗里，加少量盐，将蒜捣烂成泥状。
- 03
蒜泥中加少许清水，让蒜泥变稀，把少量鸡精和酱油加入蒜泥中一起搅拌（酱油不宜过多）。
- 04
将蒸好的血肠切片后装盘，蘸蒜泥吃即可。
- End
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