老年人的膳食营养怎样正确补充？优质
当到了一定的年纪后，身体的各个方面都会出现较为明显的变化，如皱纹，白发，行动迟缓，记忆力下降等，这些虽是正常现象，但若平时仍旧不注意饮食，仍旧抽烟喝酒的话，无异于会加速机体的衰老和增加患病的风险。所以今天来给大家说说老年人的膳食营养该怎样正确补充？以确保身体的健康性。
操作方法
- 01
少食多餐 老年人不同于年轻人，无论是咀嚼还是吞咽能力，都处于比较缓慢的水平，若按照一天三餐的话，是很容易出现摄入营养不足的情况的。建议大家平时可根据自身的实际情况来合理加餐，如一天五餐等，在正餐之间可进食些点心，饼干，燕麦片等食物，以确保营养的全面性。
- 02
增加豆类 蛋白质是老年人必不可少的营养物质之一，除去可以在肉类中摄取，各种豆类，豆制品，坚果中同样含有，所以建议大家平时可适当减少肉类，增加一些豆制品和坚果，如豆腐，豆皮，花生，腰果等，不仅有利于增强身体的免疫力，预防各类疾病，还能够有效避免胆固醇和血压的升高。
- 03
进食蔬菜 蔬菜中含有丰富的膳食纤维，维生素，叶绿素，核黄素等物质，若平时凉拌或者切成碎末熬粥来食用的话，一来能够对癌细胞起到一定的抑制作用，有效预防癌症的产生，二来可以帮助缓解眼部疲劳和防治视网膜变性，三来有助于保护肝脏，修复肝功能，预防脂肪肝。
- 04
进食水果 在日常生活中，很多老人会因为牙口不好而拒绝进食各类水果，殊不知各类水果中所含有的丰富的营养元素不仅帮助降低血压，预防心血管疾病，还有利于促进肠胃的蠕动，预防便秘。建议大家平时可适当食用些质地较软的水果，如葡萄，香蕉，芒果，猕猴桃等。
- 05
进食粗粮 对于老年人来说，粗粮中含有普通细粮中所没有的矿物质和纤维素，若每天适当食用些小米粥，谷物粥等的话，一来可以确保营养的均衡性，二来有利于促进体内毒素和垃圾的尽快排出，三来可以起到改善血糖，血脂代谢的作用。
- 06
降低油脂 由于身体机能的不断老化，使得老年人摄入的油脂量需要严格的进行控制，若进食过多的肥肉，动物油脂，高温油炸品的话，一来不利于消化，容易导致积食，二来会对血压，血脂，肝脏等造成一定的影响。建议大家平时应以植物油橄榄油，花生油为主，以便能够均衡的摄入脂肪酸。
- 07
控制调料 在日常生活中，有些老人会因为味觉不敏感而盲目的进食大量的调料品，如盐，味精，酱油等，长期下去便很容易患上高血压。建议大家平时应注意控制调料量，必要时可用其他中药材来进行代替，如八角，当归等，既能避免高血压，又可以吃得有味儿。
- End
免责声明：
本页搜狗指南内容仅代表作者本人意见，若因此产生任何纠纷由作者本人负责，概与搜狗公司无关。本页搜狗指南内容仅供参考，请您根据自身实际情况谨慎操作。尤其涉及您或第三方利益等事项，请咨询专业人士处理。
