包粽子步骤(粽子怎么包?)

1W 次浏览2019.06.05更新

在中国一年一度的端午节都少不了粽子,但是很多人并不知道如何包粽子,怎么样在手中能变成精美的粽子呢,一起来看看吧。

工具/材料

糯米、枣、粽子叶

操作方法

  • 01

    首先取一片粽叶,如果叶子较小,取两片重叠。

  • 02

    把叶子的一头向中间卷,多余的放在叶子背面,卷成漏斗状。

  • 03

    将糯米和枣放进“漏斗”,枣要夹在糯米中间。

  • 04

    把叶子高的一边覆盖过来,把米遮住,一定要压紧,不能让米漏出。

  • 05

    叶子长的还有剩余的部分绕着粽子包一圈。

  • 06

    在叶子的结尾处用线缠绕,依次将整个粽子缠绕就可以。

  • 07

    上锅煮煮粽子,蜜枣的可以冷水就放进锅中。水煮开后改用中火,继续煮大概两个小时就可以可以了,如果糯米不黏糊可以在多煮一会。

  • End

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