炸鸡排怎么做
4W次浏览推荐于2021.11.07
炸鸡排一直深受年轻人的喜爱，想吃只能去店里买，又害怕鸡肉不干净，别担心，自己也能DIY炸鸡排。
操作方法
- 01
鸡脯肉从中切成大片，用味精、盐、胡椒粉、淀粉、料酒腌制30分钟。
- 02
鸡蛋和淀粉搅拌成糊，然后把鸡排放进去挂浆。
- 03
均匀粘上面包糠，鸡排脆脆的口感就靠这个了。
- 04
锅内加较多植物油，烧热后，小火炸鸡脯。
- 05
撒上胡椒粉，香喷喷的炸鸡排就做好啦！
- End
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