主食

懒人炒面的制作方法

欧阳贝|2020.08.03 13:55

小龙虾炒饭的制作方法

今天味之院小编给大家分享小龙虾的另类吃法,用小龙虾做炒饭,虽然做法类似于虾仁炒饭,但在此基础上还要以小龙虾头烧出浓香鲜美的龙虾汤汁来炒饭,米饭吸收了小龙虾的汤汁,和着鲜脆的虾仁吃,真是越嚼越香,尤其孩子们特爱吃。

欧阳贝|2020.09.07 11:05

槐花饺子馅怎么做好吃

每年的4-5月份正是槐花开放的季节,用槐花可以做成多种美食,用槐花做饺子馅那更是美味,饺子咬一口,肉香中有槐花的清香甘甜,让人回味……

测试业务01|2020.04.29 18:22

家常葱油饼怎么做

JAY&MEʲᵃᵞ⁺ᵐᵉ|2020.03.30 15:41

好看的花馍做法

主食有馒头和米饭两种,北方人最常吃的是馒头,而南方人最常吃的是米饭,馒头和米饭各有各的好处,那么怎么让馒头做出很多花样呢,这样既好吃又好看,不知道的小伙伴和我一起来学习吧。

摩羯|2020.04.22 20:01

如何煮饺子不粘锅不破

JAY&MEʲᵃᵞ⁺ᵐᵉ|2020.04.03 16:22

每日一食:秒杀路边摊的『鸡蛋汉堡』

肉馅我用的是前一天做饺子剩的馅(猪肉芹菜馅),自己调的话,可以用3分肥7分瘦的猪肉剁成末,不喜欢吃肥的可以用纯瘦肉,加蚝油酱油调味,里面可以加点自己喜欢吃的食材(香菇、黑木耳、胡萝卜、芹菜、白菜这些都可以)肉馅这样调就可以,具体用量的话自己随意,多就肉厚一些,少就薄一些都没关系 。

保定新东方烹饪学校|2020.12.03 17:29

碱馒头的做法

碱面馒头就是采用老面发酵后再用碱解除发面里面的酸味,同时面中的酸和碱中和产生二氧化碳气体,从而使面进一步蓬松,形成发酵馒头的独特风味。老面是指发面的面种子,就是做面食提前留一块面团,任其发酵,放的时间越长越好。由于里面有很多酵母菌,下次发面时作为菌种用。老面在保存过程中往往会同时有乳酸菌存在,发的时间稍长就会有独特的酸味出现,故用老面发面蒸馒头时需要加食用碱中和其酸味。做发面馒头最关键的是用碱比较难,但是只要你在做的时候注意观察、总结,就能做得非常好。

贵州时光|2020.03.27 18:28

烤箱做蛋糕简单方法

蛋糕是大家都爱吃的一种食物,但是很多人都是在外面吃的,其实我们在家也可以自己做的,具体怎么做,请看我一下的步骤,教大家怎么用烤箱做蛋糕。

时光贵州|2020.04.13 22:36

苦瓜鸡蛋炒饭的制作方法

苦瓜鸡蛋炒饭看起来色泽鲜艳,且味道清香,不仅具有清热去火的功效,还有美容养颜的作用呢。下面就跟着味之院小编一起做苦瓜鸡蛋炒饭吧。

欧阳贝|2020.08.31 11:02