每天吃着白胖的馒头没有新意,我们不如来"改造"一下我们的馒头。今天就给大家分享一个老鼠馍的做法。需要我们准备的是一块较干的面团,因为要在一块面团上尽量捏出老鼠的各个部位。
饺子是很美味的,当有朋友来家里做客,亲手做一个饺子皮给他吃,让他对你的手艺称赞不已,来和我一起做美食,做一个家里的美食家,不再羡慕外面的馆子。
现在家里很少用老面来发面了。做老面引子,其实很简单;要发面食头两天准备好,就可以做包子馒头了,不过第一次用老面引子做出馒头包子的效果不是很好,再后来留下的老面引子就会很好了。
我们的生活中很多人都特别喜欢吃凉皮,特别是夏天到来的时候,炎热的天气会让人不想吃东西,更不想做菜,因为做菜的时候厨房的温度特别高,会让人出汗,而且热腾腾的菜也没有办法下咽,这个时候班上一盘黄瓜凉皮真的是最好的选择,那么在制作凉皮的时候有哪些小窍门呢?