唯有美食与爱不可辜负
用皮蛋,瘦肉,大米做成皮蛋瘦肉粥,味道鲜美,营养丰富,皮蛋要选用优质的无铅皮蛋,无铅皮蛋会更营养健康,口感也会更好,猪瘦肉最好选用里脊肉,里脊肉做粥会更滑嫩,口感也会更好,皮蛋放入粥里煮,时间长粥的颜色会发暗,但是粥的味道会更好,皮蛋放入粥里煮的时间短,粥的颜色会好看清爽,但是皮蛋的香味就会不那么浓了,什么时间放皮蛋可以自己把握,我把皮蛋煮的时间长一些,粥的颜色暗,但是煮出来的粥很好吃。
擀面皮是陕西关中地区特有的传统名小吃,尤以西府宝鸡地区为最佳,宝鸡岐山擀面皮2011年被认定为中华名小吃。今天我们就来学习擀面皮的做法,一起来看看吧。
茶常见花茶的搭配大部分的花茶如玫瑰、薰衣草、洋甘菊和薄荷等都具有养颜、抗衰老及滋润肌肤的美容功效,含丰富维他命C的粉红玫瑰花茶更加值得推荐。粉红玫瑰花茶选用最佳品质的粉红玫瑰,能够促进身体的新陈代谢,调节内分泌,紧致和美白肌肤,同时有很好的排毒作用,对保持身材纤瘦非常有益。除了美容功效外,花茶对于舒缓压力、镇静神经等更加有效,是缓解这些不适的良方。洋甘菊花茶具有松弛神经、安抚心宁、消除噩梦以及舒缓压力的作用。
鱼丸是福州、闽南、广州、台湾、江西抚州一带经常烹制的汉族传统名点,属于粤菜或闽菜系。亦名"水丸",古时称"氽鱼丸"。因为它味道鲜美,多吃不腻,可作点心配料,又可作汤,是沿海人们不可少的海味佳肴。
上汤娃娃菜是一道色香味俱全的传统名肴,属于粤菜系。主要食材是娃娃菜,主要烹饪工艺是煮,而后以浓汤调制而成。成品香浓、味鲜、口感浓郁。下面就分享一下上汤娃娃菜的做法。